چرا این رسپی رو دوست خواهید داشت؟
ظاهر فوق‌العاده چشم‌نواز با رنگ‌های درخشان و هارمونی بی‌نظیر میان طعم‌های شیرین، ترش و معطر زعفران و خلال‌ها.
طرز تهیه گام‌به‌گام
نکات طلایی آشپز
- خلال پسته را هرگز به مدت طولانی تفت ندهید زیرا بلافاصله تغییر رنگ داده و کدر می‌شود.
- اگر طعم شیرین کشمش را با غذا نمی‌پسندید، می‌توانید مقدار آن را کاهش داده و زرشک را جایگزین کنید.
- برای شفاف‌تر شدن زرشک و کشمش، حتماً از حرارت بسیار ملایم و مقدار کمی کره استفاده کنید.
- خیساندن خلال بادام در گلاب عطر بی‌نظیری به آن می‌دهد و بافت ترد آن را حفظ می‌کند.
ارزش غذایی (هر برش)
کالری
680 کیلوکالری
کربوهیدرات
88 گرم
چربی
24 گرم
پروتئین
34 گرم
این رسپی رو امتحان کردید؟ امتیاز بدید
امتیازدهی در نسخه بعدی، پس از اتصال امن به دیتابیس، فعال می‌شود.
نظرات کاربران