چرا این رسپی رو دوست خواهید داشت؟
تعادل دقیق بین طعم شیرین ملایم و عطر اصیل ایرانی با رنگ و لعابی چشمنواز که برای هر مهمانی رسمی بیرقیب است.
طرز تهیه گامبهگام
نکات طلایی آشپز
- خلال پسته را هرگز تفت ندهید یا در حرارت بالا نپزید تا رنگ سبز خوشرنگ خود را از دست ندهد.
- برای کنترل میزان شیرینی پلو، میتوانید شربت خلال پرتقال را قبل از اضافه کردن به برنج صاف کنید تا شیرینی بیش از حد به خورد برنج نرود.
- اگر از زرشک برای تزئین استفاده میکنید، آن را با مقداری شکر و کره تفت داده و به عنوان مکمل رنگ و مزه ترش در کنار پلو سرو کنید.
ارزش غذایی (هر برش)
کالری
650 کیلوکالری
کربوهیدرات
85 گرم
چربی
19 گرم
پروتئین
34 گرم
این رسپی رو امتحان کردید؟ امتیاز بدید
امتیازدهی در نسخه بعدی، پس از اتصال امن به دیتابیس، فعال میشود.
نظرات کاربران