چرا این رسپی رو دوست خواهید داشت؟
سس خامه‌ای مخملی با عطر سیر و پنیر پارمسان که در زمان کوتاه و با مواد اولیه در دسترس آماده می‌شود.
طرز تهیه گام‌به‌گام
نکات طلایی آشپز
- برای آب نینداختن قارچ‌ها، حتماً تابه داغ باشد و آنها را با شعله زیاد تفت دهید.
- شیر و خامه باید حتماً هم‌دمای محیط باشند تا هنگام ریختن داخل تابه داغ حالت بریدگی پیدا نکنند.
- نشاسته موجود در آب پاستا باعث چسبیدن بهتر سس به بافت پاستا و لطافت آن می‌شود؛ حتماً مقداری از آن را نگه دارید.
ارزش غذایی (هر برش)
کالری
680 کیلوکالری
کربوهیدرات
65 گرم
چربی
32 گرم
پروتئین
38 گرم
این رسپی رو امتحان کردید؟ امتیاز بدید
امتیازدهی در نسخه بعدی، پس از اتصال امن به دیتابیس، فعال می‌شود.
نظرات کاربران