چرا این رسپی رو دوست خواهید داشت؟
تردی ماندگار و بی‌نظیر به دلیل دو بار سرخ شدن و پوشش سس چسبناک و خوش‌طعم ملس و فلفلی.
طرز تهیه گام‌به‌گام
نکات طلایی آشپز
- استفاده از توری فلزی به جای دستمال حوله‌ای مانع از نرم شدن پوسته کریسپی مرغ با بخار خود می‌شود.
- به هیچ وجه تابه را با تکه‌های زیاد مرغ پر نکنید، زیرا افت دمای روغن باعث جذب روغن اضافی و از بین رفتن تردی می‌شود.
- سس را حتماً پیش از افزودن مرغ‌ها از روی حرارت بردارید و بلافاصله پس از آغشته‌سازی سرو کنید تا خیسی سس پوسته را شل نکند.
ارزش غذایی (هر برش)
کالری
560 کیلوکالری
کربوهیدرات
38 گرم
چربی
28 گرم
پروتئین
38 گرم
این رسپی رو امتحان کردید؟ امتیاز بدید
امتیازدهی در نسخه بعدی، پس از اتصال امن به دیتابیس، فعال می‌شود.
نظرات کاربران