چرا این رسپی رو دوست خواهید داشت؟
این شیرینی ترکیبی بینظیر از بافت ترد و بیسکویتی لایه بیرونی با عطر گرم هل، دارچین و غنای گردوی خردشده است که به شکل رولهای شیک پیچیده میشود.
طرز تهیه گامبهگام
نکات طلایی آشپز
- ورز دادن بیش از حد خمیر باعث به روغن افتادن و سفت و خشک شدن شیرینی بعد از پخت میشود.
- گردوها را بیش از حد پودر نکنید؛ وجود تکههای ریز گردو زیر دندان بافت دلچسبتری به شیرینی میدهد.
- تا زمانی که شیرینیها کاملاً خنک نشدهاند به آنها دست نزنید چون بسیار ترد و شکنندهاند.
- برای ماندگاری بهتر، این شیرینی را در ظرف دربسته و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
ارزش غذایی (هر برش)
کالری
115 کیلوکالری
کربوهیدرات
12 گرم
چربی
7 گرم
پروتئین
2 گرم
این رسپی رو امتحان کردید؟ امتیاز بدید
امتیازدهی در نسخه بعدی، پس از اتصال امن به دیتابیس، فعال میشود.
نظرات کاربران