چرا این رسپی رو دوست خواهید داشت؟
ترکیب خمیر لطیف با مغزی دارچینی و گردویی معطر که طعمی کاملاً مطابق با کلوچههای داغ و تازه شهر فومن به شما میدهد.
طرز تهیه گامبهگام
نکات طلایی آشپز
- اگر مهر مخصوص کلوچه ندارید، میتوانید با لبههای ماسوره شیرینیپزی یا چنگال روی کلوچهها طرحهای منظم بیندازید.
- حتماً با خلال دندان چند سوراخ روی خمیر ایجاد کنید تا بخار مواد میانی خارج شود و کلوچه بادکنکی نشود.
- دمای فر نباید کمتر از ۲۰۰ درجه باشد، زیرا دمای پایین باعث طولانی شدن پخت و خشک شدن بافت کلوچه میشود.
ارزش غذایی (هر برش)
کالری
380 کیلوکالری
کربوهیدرات
52 گرم
چربی
17 گرم
پروتئین
6 گرم
این رسپی رو امتحان کردید؟ امتیاز بدید
امتیازدهی در نسخه بعدی، پس از اتصال امن به دیتابیس، فعال میشود.
نظرات کاربران