چرا این رسپی رو دوست خواهید داشت؟
بافت فوق‌العاده نرم و پنبه‌ای که روغن زیادی جذب نمی‌کند و ترکیب آن با لایه غلیظ گاناش شکلاتی تلخ یا شیری بی‌نظیر است.
طرز تهیه گام‌به‌گام
نکات طلایی آشپز
- دمای روغن نباید خیلی زیاد باشد؛ در غیر این صورت روی دونات‌ها زود تیره شده و مغز آن‌ها خامی می‌ماند.
- استفاده از کاغذ روغنی زیر هر دونات مانع از دست رفتن شکل و پف خمیر هنگام انتقال به روغن می‌شود.
- حتماً اجازه دهید دونات‌ها کاملاً خنک شوند و بعد آن‌ها را در شکلات فرو ببرید، وگرنه روکش شکلاتی آبکی شده و سرازیر می‌شود.
ارزش غذایی (هر برش)
کالری
320 کیلوکالری
کربوهیدرات
44 گرم
چربی
15 گرم
پروتئین
5 گرم
این رسپی رو امتحان کردید؟ امتیاز بدید
امتیازدهی در نسخه بعدی، پس از اتصال امن به دیتابیس، فعال می‌شود.
نظرات کاربران