چرا این رسپی رو دوست خواهید داشت؟
تعادل فوق‌العاده میان عطر دارچین، شیرینی لطیف کشمش پلویی تفت‌خورده در کره، و بافت نرم و دانه‌دانه برنج و عدس.
طرز تهیه گام‌به‌گام
نکات طلایی آشپز
- عدس را بیش از حد نپزید تا در پلو له نشود و شکل دانه‌ها سالم بماند.
- کشمش را روی حرارت بسیار ملایم و سریع تفت دهید، زیرا حرارت زیاد کشمش را سفت و تلخ می‌کند.
- استفاده از دارچین تازه سابیده‌شده باعث ایجاد عطر دل‌انگیز و رنگ مطلوب در پلو می‌شود.
ارزش غذایی (هر برش)
کالری
520 کیلوکالری
کربوهیدرات
88 گرم
چربی
14 گرم
پروتئین
12 گرم
این رسپی رو امتحان کردید؟ امتیاز بدید
امتیازدهی در نسخه بعدی، پس از اتصال امن به دیتابیس، فعال می‌شود.
نظرات کاربران