بانک رسپی
کیک آموزش آشپزی

نودل سبزیجات آسیایی

نودل سبزیجات یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای سبک شرقی است که به روش تفت سریع (استیر فرای) پخته می‌شود. این غذا انتخابی عالی برای روزهای پرمشغله است؛ زیرا در کمتر از نیم ساعت آماده می‌شود و به دلیل حفظ بافت ترد سبزیجات، بسیار باطراوت و خوش‌طعم است.

نویسنده

نوشته‌ی admin

به‌روزرسانی: ۱۴ آبان ۱۴۰۵

نودل سبزیجات آسیایی

زمان آماده‌سازی

15 دقیقه

زمان پخت

10 دقیقه

سختی پخت

آسان

تعداد نفرات

3 نفر نفر

چرا این رسپی رو دوست خواهید داشت؟

این غذا سریع، سالم و رنگارنگ است و سبزیجات در آن بافت ترد و تازگی خود را به همراه عطر سس سویا و زنجبیل کاملاً حفظ می‌کنند.

طرز تهیه گام‌به‌گام

    نکات طلایی آشپز

    • حرارت حتماً باید در تمام طول پخت بالا باشد تا سبزیجات آب نیندازند و بافت ترد خود را حفظ کنند.
    • اگر می‌خواهید پروتئین به غذا اضافه کنید، می‌توانید فیله مرغ نواری، میگو یا مکعب‌های تفت داده‌شده توفو را همزمان اضافه کنید.
    • قبل از شروع حرارت‌دهی تمام سبزیجات را خرد کرده و سس را آماده کنید، زیرا مرحله پخت بسیار سریع انجام می‌شود.
    • سس سویا شور است، بنابراین قبل از اضافه کردن نمک بیشتر، طعم غذا را بچشید.

    ارزش غذایی (هر برش)

    کالری

    320 کیلوکالری

    کربوهیدرات

    54 گرم

    چربی

    8 گرم

    پروتئین

    9 گرم

    این رسپی رو امتحان کردید؟ امتیاز بدید

    امتیازدهی در نسخه بعدی، پس از اتصال امن به دیتابیس، فعال می‌شود.

    نظرات کاربران

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *