چرا این رسپی رو دوست خواهید داشت؟
ترکیبی هنرمندانه و چشم‌نواز از سبزیجات لایه‌لایه با عطری دلپذیر از سیر و روغن زیتون که کاملاً سالم، رژیمی و سرشار از طعم است.
طرز تهیه گام‌به‌گام
نکات طلایی آشپز
- برای زیبایی بیشتر خوراک، از بادمجان، کدو و گوجه‌فرنگی‌هایی استفاده کنید که قطر یکسانی دارند.
- استفاده از رنده ماندولین کمک می‌کند حلقه‌های سبزیجات کاملاً یکدست و با ضخامت یکسان برش بخورند.
- پوشاندن ظرف با کاغذ روغنی مانع از سوختن و خشک شدن لبه‌های نازک سبزیجات در حین پخت طولانی می‌شود.
ارزش غذایی (هر برش)
کالری
195 کیلوکالری
کربوهیدرات
17 گرم
چربی
13 گرم
پروتئین
4 گرم
این رسپی رو امتحان کردید؟ امتیاز بدید
امتیازدهی در نسخه بعدی، پس از اتصال امن به دیتابیس، فعال می‌شود.
نظرات کاربران