بانک رسپی
کیک آموزش آشپزی

پیتزا مرغ و قارچ خانگی

پیتزا مرغ و قارچ یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین پیتزاها در میان ایرانیان است. ترکیب تکه‌های لطیف و طعم‌دار شده سینه مرغ همراه با قارچ تفت‌داده‌شده و پنیر موزارلای کش‌دار، طعمی لذیذ و خانگی خلق می‌کند که هم سبک‌تر از پیتزاهای گوشتی فراوری‌شده است و هم انتخابی عالی برای یک شام لذیذ خانوادگی محسوب می‌شود.

نویسنده

نوشته‌ی admin

به‌روزرسانی: ۱۱ آبان ۱۴۰۵

پیتزا مرغ و قارچ خانگی

زمان آماده‌سازی

30 دقیقه

زمان پخت

20 دقیقه

سختی پخت

متوسط

تعداد نفرات

4 نفر

چرا این رسپی رو دوست خواهید داشت؟

این دستور بدون نیاز به فر حرفه‌ای یا ابزار خاص، پیتزایی با خمیر برشته، مرغ آبدار و قارچ خوش‌عطر به شما می‌دهد که طعم تازگی آن از پیتزاهای فست‌فودی بسیار دلپذیرتر است.

طرز تهیه گام‌به‌گام

    نکات طلایی آشپز

    • قارچ را حتماً روی شعله زیاد تفت دهید تا آب نیندازد؛ خروج آب قارچ در فر باعث خمیر شدن پیتزا می‌شود.
    • پنیر پیتزا را حداقل نیم ساعت قبل از مصرف از فریزر خارج کنید تا یخ آن باز شده و کشسانی بهتری پیدا کند.
    • اسپری کردن مقدار کمی آب روی پنیر پیش از ورود به فر به کش‌آمدن بیشتر پنیر کمک می‌کند.

    ارزش غذایی (هر برش)

    کالری

    520 کیلوکالری

    کربوهیدرات

    48 گرم

    چربی

    22 گرم

    پروتئین

    32 گرم

    این رسپی رو امتحان کردید؟ امتیاز بدید

    امتیازدهی در نسخه بعدی، پس از اتصال امن به دیتابیس، فعال می‌شود.

    نظرات کاربران

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *