بانک رسپی
کیک آموزش آشپزی

طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ‌کرده کلاسیک و مجلسی

لازانیا با گوشت چرخ‌کرده یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای اصیل ایتالیایی در سراسر جهان است. ترکیب لایه‌های ورقه‌ای ماکارونی، سس گوشتی غنی از ادویه‌ها، سس بشامل کرمی و پنیر موزارلای کش‌دار، غذایی کامل و اشتهابرانگیز می‌سازد که انتخابی عالی برای دورهمی‌ها و مهمانی‌های خانوادگی است.

نویسنده

نوشته‌ی admin

به‌روزرسانی: ۱۰ آبان ۱۴۰۵

طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ‌کرده کلاسیک و مجلسی

زمان آماده‌سازی

35 دقیقه

زمان پخت

45 دقیقه

سختی پخت

متوسط

تعداد نفرات

6 نفر نفر

چرا این رسپی رو دوست خواهید داشت؟

ترکیب سس بشامل خامه‌ای و سس گوشتی معطر با پخت یکدست و کشسانی عالی پنیر پیتزا، این دستور را بی‌نقص و پرطرفدار کرده است.

طرز تهیه گام‌به‌گام

    نکات طلایی آشپز

    • مایه گوشتی لازانیا نباید بیش از حد روغنی یا پرآب باشد، زیرا باعث شل شدن و متلاشی شدن لایه‌ها هنگام برش می‌شود.
    • استفاده از سس بشامل مانع از خشک و لاستیکی شدن ورقه‌های لازانیا در حین پخت می‌شود.
    • استراحت دادن به لازانیا بعد از خروج از فر برای ایجاد برش‌های تمیز و قالبی بسیار ضروری است.

    ارزش غذایی (هر برش)

    کالری

    580 کیلوکالری

    کربوهیدرات

    45 گرم

    چربی

    30 گرم

    پروتئین

    32 گرم

    این رسپی رو امتحان کردید؟ امتیاز بدید

    امتیازدهی در نسخه بعدی، پس از اتصال امن به دیتابیس، فعال می‌شود.

    نظرات کاربران

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *