چرا این رسپی رو دوست خواهید داشت؟
این رسپی با رعایت نسبت چربی مناسب و پرهیز از ادویههای سنگین، طعم اصیل گوشت را حفظ کرده و برگری فوقالعاده آبدار و لطیف به شما میدهد.
طرز تهیه گامبهگام
نکات طلایی آشپز
- هرگز با کفگیر روی برگر در حال پخت فشار نیاورید چون آب گوشت خارج شده و برگر خشک میشود.
- استفاده از گوشت با حداقل ۲۰ درصد چربی برای آبدار ماندن همبرگر ضروری است.
- نمک را تا لحظه آخر و قبل از رفتن داخل تابه به گوشت نزنید تا بافت گوشت تجزیه و خشک نشود.
ارزش غذایی (هر برش)
کالری
520 کیلوکالری
کربوهیدرات
32 گرم
چربی
30 گرم
پروتئین
32 گرم
این رسپی رو امتحان کردید؟ امتیاز بدید
امتیازدهی در نسخه بعدی، پس از اتصال امن به دیتابیس، فعال میشود.
نظرات کاربران