چرا این رسپی رو دوست خواهید داشت؟
بافت سبک و پف‌دار بدون وا رفتن، عطر عالی سبزیجات تازه همراه با ملس بودن زرشک و تردی گردو.
طرز تهیه گام‌به‌گام
نکات طلایی آشپز
- خشک بودن کامل سبزی قبل از خرد کردن مهم‌ترین راز وا نرفتن و پف کردن کوکو سبزی است.
- داغ بودن روغن قبل از ریختن مایه کوکو مانع از چسبیدن آن به کف تابه و جذب بیش از حد روغن می‌شود.
- برای خوش‌رنگ ماندن و نسوختن زرشک، می‌توانید نیمی از آن را همراه با گردو روی مایه کوکو پس از ریختن در تابه بپاشید.
ارزش غذایی (هر برش)
کالری
240 کیلوکالری
کربوهیدرات
9 گرم
چربی
17 گرم
پروتئین
12 گرم
این رسپی رو امتحان کردید؟ امتیاز بدید
امتیازدهی در نسخه بعدی، پس از اتصال امن به دیتابیس، فعال می‌شود.
نظرات کاربران