چرا این رسپی رو دوست خواهید داشت؟
ترکیب پیاز داغ کاراملی، عطر دارچین و زعفران در کنار بافت لطیف ماش، این پلو ساده را به یک غذای لذیذ، مغذی و سریع تبدیل می‌کند.
طرز تهیه گام‌به‌گام
نکات طلایی آشپز
- برای حفظ بافت دانه‌های ماش، به محض پخته شدن دانه‌ها حرارت را خاموش کرده و آبکش کنید تا له نشوند.
- افزودن دارچین و زعفران علاوه بر خوش‌عطر کردن پلو، طبع سرد برنج و ماش را معتدل می‌کند.
- در صورت تمایل می‌توانید گوشت چرخ‌کرده قلقلی، مرغ ریش‌ریش یا کشمش پلویی تفت‌داده‌شده را هنگام سرو به غذا اضافه کنید.
ارزش غذایی (هر برش)
کالری
۴۲۰ کیلوکالری
کربوهیدرات
۷۵ گرم
چربی
۸ گرم
پروتئین
۱۳ گرم
این رسپی رو امتحان کردید؟ امتیاز بدید
امتیازدهی در نسخه بعدی، پس از اتصال امن به دیتابیس، فعال می‌شود.
نظرات کاربران