چرا این رسپی رو دوست خواهید داشت؟
بافت فوق‌العاده لطیف، پودری و سبک که در دهان آب می‌شود به همراه عطر اصیل گلاب و زعفران سنتی.
طرز تهیه گام‌به‌گام
نکات طلایی آشپز
- آرد برنج حتماً باید فوق‌العاده نرم باشد؛ اگر زبری احساس کردید، آن را از پارچه حریر ریزبافت الک کنید تا بافت شیرینی لطیف بماند.
- ورز دادن زیاد با حرارت دست موجب روغن انداختن خمیر و در نهایت خشک و سفت شدن شیرینی در فر می‌شود.
- شیرینی برنجی تا زمانی که کاملاً خنک نشده بسیار شکننده است و نباید به آن دست بزنید.
ارزش غذایی (هر برش)
کالری
75 کیلوکالری
کربوهیدرات
11 گرم
چربی
3.5 گرم
پروتئین
0.8 گرم
این رسپی رو امتحان کردید؟ امتیاز بدید
امتیازدهی در نسخه بعدی، پس از اتصال امن به دیتابیس، فعال می‌شود.
نظرات کاربران