بانک رسپی
کیک آموزش آشپزی

طرز تهیه دلمه فلفل دلمه‌ای اصیل و خوشمزه

دلمه فلفل دلمه‌ای یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که ظاهر بسیار زیبا و عطر فوق‌العاده‌ای دارد. ترکیب فلفل‌های رنگی در کنار مایه‌ای غنی از گوشت چرخ‌کرده، برنج، لپه و سبزی‌های معطر، این غذا را به گزینه‌ای عالی برای وعده‌های خانوادگی و مجالس تبدیل می‌کند.

نویسنده

نوشته‌ی admin

به‌روزرسانی: ۹ آبان ۱۴۰۵

طرز تهیه دلمه فلفل دلمه‌ای اصیل و خوشمزه

زمان آماده‌سازی

40 دقیقه

زمان پخت

50 دقیقه

سختی پخت

متوسط

تعداد نفرات

4 نفر نفر

چرا این رسپی رو دوست خواهید داشت؟

این دلمه با بافتی لطیف، عطری بی‌نظیر از سبزی‌های تازه و سسی ملس و غلیظ، هم ظاهری جذاب دارد و هم بسیار مقوی است.

طرز تهیه گام‌به‌گام

    نکات طلایی آشپز

    • فلفل‌هایی انتخاب کنید که کف صاف دارند تا داخل قابلمه به راحتی بایستند و واژگون نشوند.
    • مایه داخل فلفل را خیلی فشرده نکنید تا پخت برنج به خوبی انجام شده و فلفل‌ها ترک نخورند.
    • میزان سس نباید بیش از نیمه ارتفاع فلفل‌ها باشد تا دلمه‌ها بیش از حد نرم و له نشوند.

    ارزش غذایی (هر برش)

    کالری

    380 کیلوکالری

    کربوهیدرات

    42 گرم

    چربی

    14 گرم

    پروتئین

    21 گرم

    این رسپی رو امتحان کردید؟ امتیاز بدید

    امتیازدهی در نسخه بعدی، پس از اتصال امن به دیتابیس، فعال می‌شود.

    نظرات کاربران

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *