چرا این رسپی رو دوست خواهید داشت؟
غذایی فوق‌العاده سریع، ارزان و بدون گوشت با بافتی نرم و طعمی غنی از عصاره گوجه و بادمجان کاراملی‌شده.
طرز تهیه گام‌به‌گام
نکات طلایی آشپز
- برای کم‌کالری‌تر شدن غذا می‌توانید بادمجان‌ها را به جای تفت دادن با روغن، در فر یا تابه بدون روغن با درب بسته گریل و نرم کنید.
- اگر تمایل به تنوع طعم دارید، می‌توانید همراه بادمجان از یک عدد کدو سبز یا سیب‌زمینی نگینی‌شده نیز استفاده کنید.
- میزان ترشی غذا بستگی به ذائقه شما دارد، می‌توانید از چاشنی غوره تازه یا گرد لیمو نیز بهره ببرید.
ارزش غذایی (هر برش)
کالری
210 کیلوکالری
کربوهیدرات
22 گرم
چربی
12 گرم
پروتئین
4 گرم
این رسپی رو امتحان کردید؟ امتیاز بدید
امتیازدهی در نسخه بعدی، پس از اتصال امن به دیتابیس، فعال می‌شود.
نظرات کاربران